鹭风报 国内统一刊号 CN-35(Q)第0003号
发布时间:2020-08-21点击量:4987鹭风报1477期02版 侨务动态
本报讯 8月13日,由厦门市金联、厦门市关工委、厦门市海联会联合主办,厦门市金联承办的第十六届“厦金情深·寻访非遗”金门籍青少年夏令营开营。开营式由市金联专职副会长陈可芳主持,市关工委秘书长杨惠凡、市海联会秘书长陈晶出席。
据陈可芳介绍,本次夏令营以非物质文化遗产传承发展为主线,以两岸青年体验式、融入式交流为主调,推进两岸文化情感交流、乡情亲情沟通。
开营式后,营员们前往漳州市角美镇,参观东美曾氏番仔楼,感受闽南传统文化建筑之美。
本次活动的重头戏是制作东美糕。当老师把制作东美糕的食材拿来后,营员们跃跃欲试,兴奋不已,认认真真洗好手,系上围裙,观看老师的教学动作。看似简单,真要自己亲自动手就知其中难处,营员们七手八脚做着糕点。可基本功不扎实,做出来的糕点好似“豆腐渣”,一拿就碎掉了。营员们连连叹气,老师和家长们纷纷上前帮忙。短短的几个小时,总算有几位营员按照老师的要求制作出较为合格的糕点。营员们在欢声笑语中,品尝自己亲手制作的糕点,似乎更加美味,感受着劳动的魅力和成就感。
来自金门的营员蔡同学说:“我已经参加过好几次‘厦金情深’夏令营活动,每次活动都很好玩,很有意思,可以认识很多新朋友,我以后还会参加。”
金胞家长蔡先生说:“这次活动很有意义,加强两岸青少年交流,在活动过程中交到新朋友,又学习了制作糕点的工艺,培养了小朋友的兴趣。此次夏令营收获很大,以后可以多组织这样的活动。