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“夹菜”中“夹”读音

发布时间:2024-10-18作者:杜永道 《语言文字报》原主编来源:人民日报海外版点击量:623鹭风报1682期03版 华文教育


杜老师:

   我在电视上听到有人将“夹菜”的“夹”夹读成二声jiá,这种读法是否妥当?谢谢。

                                                  山西读者 甘女士


甘女士:

  在1937年的《国语辞典》中,“夹”字表示“从两侧用力控制物体”的意思时注音为二声jiá,如“夹带”“夹击”中的“夹”均注为二声jiá。在1959年发表的《普通话异读词审音表初稿(续)》中,表示这类意思的“夹”读一声jiā,如“夹带藏掖”“夹攻”中的“夹”皆注为一声jiā。1985年公布的《普通话异读词审音表》中,“夹带藏掖”“夹攻”中的“夹”注为一声jiā。现在的工具书,也都据此将这类意思的“夹”注为一声jiā。例如《现代汉语词典》中“夹板”“夹带”“夹攻”“夹击”“夹子”中的“夹”都读一声jiā,这是规范的读音。

  “夹菜”指用筷子等夹起菜移动,是日常生活中常见说法,《新华字典》《现代汉语词典》等在“夹”字释义时均举出“夹菜”并说明其中的“夹”读一声jiā。所以,“夹菜”的“夹”宜读一声jiā。读二声jiá是不规范的。

  “夹”字只在表示“双层的衣被”时读二声jiá,例如“夹(jiá)袄”“夹(jiá)被”“这件衣服是夹(jiá)的”中的“夹”读二声jiá。

        请留意下列词语中“夹”的读音:

       (1)这是夹(jiā)层玻璃,隔温效果比较好。

  (2)向右拐有条小夹(jiā)道,穿过小夹(jiā)道就到菜市场了。

  (3)杂志掉在两个柜子的夹(jiā)缝里,他用长柄夹(jiā)子取了出来。

  (4)小李穿了件夹(jiā)克衫。

  (5)这件事要做好充分的准备工作,避免做出一锅夹(jiā)生饭。

   另外,“夹肢窝(gā zhi wō)”一词中的“夹”读gā。



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